En initiant le principe du Compte d’Âge en 2016, Gosset venait bousculer les codes champenois. Sa nouvelle création inaugure le Compte d’Âge en rosé : une première pour la Maison et un véritable hommage à l’art d’élaborer des vins qui offrent un potentiel de longue maturation.
Un millésime ancien, dégorgé peu de temps avant sa commercialisation, très faiblement dosé : la cuvée R.D. est l’incarnation de l’audace de Madame Bollinger. Un vin toujours en avance sur son époque. R.D. 2008, par son rayonnement et sa complexité, s’impose comme un vin d’une splendeur remarquable.
Fondée en 2013 par Matt Gammell et Marcus Pickering, Summerhall Distillery Limited est la première distillerie de gin, à être établie à Édimbourg depuis plus de 150 ans. Cette distillerie élabore le Pickering’s Gin, un gin vieilli en fûts de chêne et réalisé selon une recette originale de Bombay et gardée secrète depuis 1947.
A l’occasion de son 225e anniversaire, la distillerie dévoile sa plus ancienne expression, jamais proposée. Créée par Gordon Motion, Master Distiller, Highland Park 54 ans, exceptionnel single malt Scotch whisky, est une édition particulièrement rare et limitée, seules 225 bouteilles au monde ont été produites.
Après le succès de SEEN by Olivier à Sao Paulo, Lisbonne et Bangkok, la marque s’est implantée en France avec une première adresse à Nice.
Créée en 1930, la Maison Plantin s’est imposée comme le fournisseur de truffes des grandes tables de France. Elle sert aujourd’hui les meilleures Maisons en truffes et en champignons sylvestres dans le monde entier.
Situé au nord d’Aix-en-Provence, le domaine Château La Coste propose trois nouvelles cuvées 2022. Des rosés à déguster pour différents moments de consommation.