Située face à la mer Méditerranée, dominant criques et rochers, et tout proche de Saint-Tropez, La Réserve Ramatuelle est un lieu à part, suspendu entre ciel et terre, adossé aux collines de Ramatuelle, dans un environnement naturel d’exception.


La Réserve Ramatuelle, Hôtel, Spa & Villas
Michel Reybier Hospitality

Chemin de la Quessine 83350 Ramatuelle
+33 (0)4 94 44 94 44
www.lareserve-ramatuelle.com
Crédits photos ©G. Gardette/La Réserve Ramatuelle

Ce Palace, à l’esprit années 70 revisitées, a été entièrement repensé et métamorphosé par l’architecte et designer Jean-Michel Wilmotte pour devenir un édifice contemporain zen ultra luxueux, aux lignes épurées et aux grandes ouvertures sur la mer. Un havre de paix où l’art de vivre se décline au rythme des saisons. La Réserve Ramatuelle comprend des chambres & suites et des Villas d’exception.

Chambres & suites
9 chambres de 55 m² et 19 suites de 55 à 100 m² signées de l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Chacune avec sa terrasse plein soleil ou son jardin de senteurs uniques… Elles sont toutes orientées vers la mer. Toutes les chambres et suites ont été conçues avec des matières naturelles, dans des tons lumineux. Les salles de bain, avec vue sur la mer, sont spacieuses et baignées de lumière.

Villas d’exception
12 villas, de quatre à six chambres, signées de l’architecte d’intérieur Rémi Tessier qui a réalisé une décoration personnalisée et contemporaine épurée pour chaque villa. Elles sont proposées à la location. Nichées dans un luxuriant jardin méditerranéen, toutes possèdent une piscine privée, une vue sur la mer. Chacune des villas (de 260 à 544 m²) est exposée Est avec vue sur la mer et en fonction de la taille, dispose d’autant de chambres que de salles de bains (excepté la Villa 19), d’une terrasse et d’une piscine extérieure privées (de 3.000 à 5.270 m²), d’un jardin, d’un garage fermé, de places de parking extérieur, de coffres-forts, ainsi que d’une cuisine équipée.  

Les villas de caractère
– La première, à l’architecture typique des demeures de la Côte d’Azur des années 70, cachée dans un luxuriant jardin méditerranéen, avec une piscine entourée d’arbres, offre cinq chambres. Les deux master bedrooms ouvrent sur le jardin et sur la Méditerranée. Perchée dans une tour, l’une des chambres possède un accès totalement indépendant.
– Plus qu’une villa, la seconde maison offre un balcon privé avec une vue imprenable sur la Méditerranée. Au loin, le cap Taillat se découpe sur l’horizon, une vision dont on peut profiter depuis la piscine flottant juste au-dessus. Ou depuis le jacuzzi, une exclusivité dans cette villa. Avec d’immenses ouvertures, le parti-pris contemporain se retrouve aussi dans la décoration épurée, très minérale de cette seule villa de trois chambres, dont deux Master bedrooms.  

Les services hôteliers associés aux villas se déclinent en deux formules au choix :
– L’offre Sur-Mesure : Le plaisir de décider chaque jour selon ses envies, selon son programme, en toute liberté. Les services hôteliers inclus avec la location de la villa peuvent être complétés sur mesure au jour le jour.
– L’offre Bespoke : Entièrement dédiés aux hôtes d’une villa, le majordome, la gouvernante, le chef, le coach sportif, la thérapeute, le chauffeur et l’agent de sécurité veillent à tout, jour après jour.  

Hédonisme et patrimoine artistique
Cette nouvelle atmosphère, définie par Michel Reybier, dévoile ici une facette inédite du talent de Jacques Garcia. Les œuvres d’art côtoient les lignes pures du nouveau mobilier en bois clair d’esprit scandinave. Les créations de Julien Capron (petit-fils du célèbre artiste céramiste de Vallauris, Roger Capron) semblent toujours avoir été là : jarres artisanales, luminaires minimalistes, tableau en carreaux de céramique bleus et verts, magnifique écho à la nature.
Le restaurant, entièrement réaménagé, voit sa belle cheminée traversante métamorphosée. La collection d’assiettes originales de Jean Cocteau avec leurs motifs poétiques iconiques est bien sûr restée… Le bar a pris ses quartiers d’été dans le patio et est prêt à faire le show face à un olivier majestueux.

La Voile : Ce restaurant, deux étoiles au Guide Michelin, hisse les couleurs d’une gastronomie épurée et concentrée sur le plaisir des saveurs vraies. Le chef Éric Canino formé chez Michel Guérard à Greoux-les-Bains, a composé une carte où les saveurs naturelles du Sud se mêlent à une cuisine saine et équilibrée en plein accord avec le concept du lieu. Le Chef privilégie une cuisine créative légère où les matières grasses sont exclues (à l’exception de l’huile d’olive) et où seul le sucre naturel figure dans les desserts
Le petit-déjeuner est servi face à la Méditerranée, sous forme de buffet. A La Réserve Ramatuelle, les croissants et les pains du matin ont une saveur toute particulière, qui fait la fierté du Chef.
Midi et soir, l’assiette décline les couleurs de la Provence pour une cuisine méditerranéenne épicurienne.   Le Bar-Lounge est ouvert de 7h30 à 1h du matin.
Le Pool Restaurant : Ambiance Dolce Vita décontractée mais glamour au restaurant de la piscine. Lorsque le soleil devient impitoyable, il est temps de s’installer à l’ombre des pins et des grandes voiles blanches pour savourer les idées fraîches du Chef doublement étoilé Eric Canino.
Le Japonais : La Réserve Ramatuelle vous propose une carte japonaise sur le roof top préparée par deux maîtres sushi femme à déguster en admirant l’infini de la Méditerranée.

Espace bien-être
Le Spa Nescens de la Réserve Ramatuelle de 1 000 m² dispose de onze cabines de soins, de deux piscines (une intérieure chauffée de 12 mètres avec des jets massants avec vue sur la mer et une extérieure chauffée de 30 mètres avec pool house et hammam), d’une salle de repos et d’une salle de fitness. Le Spa propose une sélection de soins signature issus des dernières avancées dans le domaine de la santé, de la forme et de l’esthétique et deux programmes exclusifs : l’Expérience Nescens Better-Aging et le Boot Camp Nescens. Sont également prévues : des soins Crème de la Mer, massages, ostéopathie, balnéothérapie, gommages, enveloppements, rituels de beauté, soins d’hydrothérapie, esthétiques.

Activités
A proximité : plages de Pampelonne, village de Saint-Tropez, plongée sous-marine, golf, balades en mer, wakeboard…, bateau, hélicoptère, jet privé, réservation de billets d’avion…

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