Hôtel Beau-Rivage, Genève

Situé en plein cœur de Genève, au bord du lac Léman, en face du Mont-Blanc, le Beau-Rivage bénéficie d’un emplacement de choix : au cœur des quartiers d’affaires et commerçants et proche du centre historique et de la gare de Cornavin, et à seulement 5 km de l’aéroport international de Cointrin.


Hôtel Beau Rivage, Genève
The Leading Hotels of the World
Swiss Deluxe Hotels
Quai du Mont Blanc 13 CH 1201 Genève
+41 (0)22 716 66 66
www.beau-rivage.ch

Crédits photos ©Beau Rivage

« Il y a la grande hôtellerie et il y a Beau-Rivage ! »

Kofi Annan

Construit en 1865, dirigé par la Famille Mayer depuis cinq générations, ce superbe hôtel bénéficie d’une réputation d’excellence où luxe et raffinement n’ont d’égal qu’un service sur mesure dans un cadre feutré et au confort moderne.

Acteurs, poètes, diplomates, altesses royales, maharadjahs, écrivains, hommes et femmes politiques, stars hollywoodiennes… La liste des personnalités ayant un jour été séduites par Beau-Rivage Genève est impressionnante. L’Hôtel continue, encore aujourd’hui, à conserver « L’Esprit Beau-Rivage Genève » marqué par l’histoire et ses illustres visiteurs. C’est au sein de l’établissement que Sissi l’Impératrice, Elisabeth de Bavière, s’est éteinte le 10 septembre 1898 y laissant son empreinte.

Au lendemain de la Première Guerre mondiale, l’Hôtel Beau-Rivage Genève fut le théâtre de la signature de l’acte de naissance de la Tchécoslovaquie et c’est également ici qu’Eleanor Roosevelt élabora la Déclaration Universelle des Droits de l’Homme.

Le décor est tout simplement grandiose. Le luxe est présent dans tout l’hôtel. On y retrouve ici et là des matériaux nobles tels que des marbres de diverses origines, des étoffes précieuses, des meubles rares collectionnés au fil des générations, des cheminées d’époque et des vitraux réhabilités par des artisans spécialisés.

Idéalement située face au jet d’eau de Genève et résolument inscrite dans la continuité et la modernité, l’établissement et ses 72 chambres et 23 suites, décorées dans un style raffiné et luxueux, vous font la promesse d’une expérience unique au cœur de la Ville-Monde. Beau-Rivage Genève dispose également de spacieux appartements à proximité de l’Hôtel où les occupants retrouvent l’esprit cher à la maison.

Restauration & Ambiance
Beau-Rivage invite à embarquer pour un voyage culinaire inoubliable, à travers des offres sur mesure pour vous immerger pleinement dans l’art de vivre genevois.
– Le Chat Botté : ce restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin depuis 2010, dirigé par le chef Dominique Gauthier, propose une cuisine française contemporaine et inventive où se marient les plus beaux produits du terroir. La terrasse du restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur le lac. En été, le petit-déjeuner est servi sur la terrasse du jardin qui surplombe le lac Léman.
La Table du Chef : Le Chef étoilé Dominique Gauthier vous ouvre ses cuisines et vous invite à sa table pour une expérience gastronomique privilégiée, placée sous le signe du partage et de la convivialité, que vient sublimer un menu de saison sur-mesure, spécialement imaginé. Sur réservation.
La Cave : Le vin et Beau-Rivage Genève, ou l’histoire d’une longue passion familiale et d’un trésor devenu inestimable. Riche des cuvées les plus rares et les plus prestigieuses, la cave à vins mythique, l’une des plus riches de Suisse, laissera rêveur les plus grands passionnés et les plus fins connaisseurs…
– Sissi Tea Time – Jusqu’au 29 mai 2022
Beau-Rivage Genève vous invite à découvrir son Tea Time Sissi saisonnier. Préparé et servi frais chaque jour, le menu s’inspire de la fleur préférée de l’Impératrice Sissi. Le chef Pâtissier, Yohan Coiffard, apporte à ce menu une touche ludique et contemporaine.
– Albertine’s est la terrasse chic et moderne de Beau-Rivage Genève, à l’atmosphère branchée et détendue fidèle à l’esprit de la Côte d’Azur. C’est un cadre dépaysant et tendance pour un afterwork, ou à tout moment de la journée. Le chef Dominique Gauthier a créé pour vous un menu tapas aux saveurs asiatiques et méditerranéennes, conçu pour un moment gourmand et exclusif à partager entre amis ou en famille.

Espace Bien-être
Le Beau-Rivage dispose d’un espace dédié au bien-être et à la relaxation. Toute une gamme de soins et de massages y sont prodigués : massage relaxant, massage sportif, massage énergétique, réflexologie plantaire…

Activités
A proximité : équitation, golf, promenades en bateau et croisières, parachutisme, randonnée, ski, ski nautique, voile, VTT…

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