Spiritueux : Generous Gin “Purple” by Ôdevie Creative Spirits

Ôdevie Creative Spirits est une entreprise française, jeune et dynamique dans le monde des spiritueux premiums, créée par Thibault de La Fournière et Christian Vergier. Les fondateurs s’inscrivent dans une démarche où la qualité des produits et les savoir-faire artisanaux sont au cœur du processus de fabrication. De la passion qui les anime depuis le début de cette aventure, ils ont imaginé une gamme de spiritueux “Made in France” d’une grande délicatesse.


Distillé dans la région de Cognac, au cœur de la Spirits Valley, Generous Gin est né d’un rêve. Créer un gin comme un arbre de vie et qui donnerait naissance aux plus beaux fruits, aux plus belles fragrances aromatiques. Pour sublimer les arômes fragiles de fleurs blanches, de citrus et de baies, la distillerie fait appel aux meilleurs talents de maîtres distillateurs. L’eau de vie est produite sur de petits alambics charentais à repasse, gage d’une élégance, nécessaire à la réalisation des Gins Generous.

Ce dernier Opus Generous “Purple” est une innovation dans le monde du gin. Bien plus qu’une couleur, c’est le premier gin à contenir des polyphénols (les molécules qui composent les tanins du vin) et des anthocyanes de raisin qui apportent la texture et la couleur du vin rouge, également connus pour être des antioxydants. Le mélange délicat de Generous Gin donne une texture lisse et sèche combinée à la fraîcheur du pamplemousse rose pour un gin séduisant.

Notes de dégustation
Couleur : Robe d’un rubis profond et brillant.
Nez : Gin puissant composé des parfums de pamplemousse rose et de citron vert. Des notes toniques mêlant les senteurs du genièvre et du poivre fraîchement écrasé.
Goût : Arômes de pamplemousse rose, poivre de Timut.
Un équilibre parfait entre la typicité aromatique des différentes baies de genièvre, l’apport d’autres plantes et la sensation originale de structure apportée par les anthocyanes.

Crédits photos ©Ôdevie Creative Spirits, DR

www.generousgin.com

Attention : L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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