Créée en 1930, la Maison Plantin s’est imposée comme le fournisseur de truffes des grandes tables de France. Elle sert aujourd’hui les meilleures Maisons en truffes et en champignons sylvestres dans le monde entier.
Caviar or « black pearl » is without doubt one of the finest symbols of gastronomic luxury, rare and exclusive. Since a few years, the overfishing of sturgeon has endangered the survival of the species. A Swiss company, ZwyerCaviar, a family business founded in 2007 by Alexander Zwyer and his sibilings and based in Appenzell, sells the world’s first ethical caviar produced thanks to breeding conditions respectful of sustainable development.
La Maison Aurea Ova, fondée par Ahmad Shiroudian et Michel Ferreira, vous propose une collection de caviars d’exception, sélectionnés et préparés parmi les meilleurs produits du monde par ses Maîtres du Caviar.
L’Orbe est l’histoire d’un nouvel élixir. Une nouvelle génération de spiritueux blancs, fusion de saveurs et de recettes inédites invitant à une expérience de dégustation unique.
Créée en 1991 au Teich, en Aquitaine, l’Esturgeonnière est la ferme productrice du caviar Perlita. Dirigée par Michel Berthommier, elle fait partie des trois sociétés pionnières dans ce secteur. C’est la seule en France ayant été construite de toutes pièces pour l’élevage de l’esturgeon.